Сухари пшеничные сдобные с изюмом и осенние. Диетические изделия....и другое сырье в соответствии с «Указаниями к рецептурам на хлебобулочные изделия по взаимозаменяемости сырья».

Диетологи назвали ТОП-6 вредных для здоровья диет. Как похудеть к лету и при этом не нанести вреда печени и почкам Cветлана Бережная, врач диетолог-гастроэнтеролог: - Самый верный способ подтянуть......"нтд. ч. 6. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий диетического...

В указанный Сборник рецептур диетического питания включены блюда и кулинарные изделия наиболее распространенных лечебных диет. Сборник является нормативным документом и содержит единые требования к технологическим процессам...

Сборник содержит рецептуры и физико-химические показатели на хлеб из муки ржаной и пшеничной, булочные, сдобные, бараночные, сухарные и диетические изделия, лучшие национальные сорта хлеба.

Кулинарный сборник: кулинария, рецепты, вкусные блюда, постные блюда, рыбные блюда.Диетические обеды. Как известно, диетический обед не должен включать в себя острой, жирной Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного...

Автор:под ред. Марчука Ф. Л. Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Издательство: Хлебпродинформ Год: 1996 Формат: JPG Размер: 48МВ Страниц:619 ISBN...Скачать. Диетическое питание в столовых. Сборник рецептур и технология приготовления ...

Диета и похудение. Планирование, дневник и самоконтроль....Хлебпродинформ, 2004г. (около 200 рецептов), <Сборник технических нормативов. -Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий диетического питания.

"нтд. ч. 6. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий диетического...

Сборник содержит основные рецептуры и физико-химические показатели на хлеб изготовленный из муки пшеничной и ржаной, сдобные, булочные, сухарные, бараночные и диетические изделия, а также лучшие национальные сорта хлеба.

«Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий диетического питания»....Утвержденные региональными министерствами и ведомствами сборники картотек блюд для диетического (лечебного и профилактического) питания